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Así operan los carteles de aceites comestibles

Fecha de publicación: 18-08-2010 - Visto:

Vea la manera en que funcionan las organizaciones que reenvasan y comercializan  aceite a lo largo del territorio nacional.  

Economia

Así operan los carteles de aceites comestibles:Vea la manera en que funcionan las organizaciones que reenvasan y comercializan  aceite a lo largo del territorio nacional.

Comentarios

(7 comentarios)
DANIELYAPAHL

DANIELYAPAHL Publicado: Agosto 25, 2010

pues cmo se nota la ignorancia de estas personas que opinan en este foro, muchs aceites contienen impurezas y quimicos que afectan el organismo y la salud, como demasiados acidos grasos monoinsaturados que provocan infartos, para eso y muchos se hacen analisis de yodo, saponificacion Algunas características físicas y químicas de aceites y sus controles: Determinación de color, por ejemplo, a través de un fotómetro. Peso específico con un picnómetro, termo balanza, etc., de manera de tener la relación de una sustancia y la masa de igual volumen de agua a 15ªC.Índice de refracción Punto de enturbiamiento: Reviste importancia sobre todo para aquellos aceites con un elevado número de glicéridos sólidos como son los de oliva, arroz, algodón entre otros.. Índice de yodo, representa una medida del estado de no saturación de los lípidos., Índice de saponificación. Residuo insaponificable.

JCARCAL

JCARCAL Publicado: Agosto 19, 2010

jajaja me parece gracioso el video, porque tiene una trama toda misteriosa como si se tratara del descubrimiento un "peligroso cartel narcotraficantes y asesinos", esto es algo que la gente de clases pupulares conoce muy bien, ya que ellos no tienen para comprar un "refinado y envasado aceite de girasol" y dudo mucho que haya empezado en Barranquilla, ese aceite se vende en todo el pais quien sabe desde hace cuanto tiempo.

josemunv

josemunv Publicado: Agosto 19, 2010

Que falta de profesionalismo de algunos periodistas, atacan al pobre y no al distribuidor, este ACEITE es distribuido en las bodegas de ABASTOS de Bogotá tienen o no tienen permiso para comercializarlo? Si los periodistas hicieran bien su trabajo (ubicar el distribuidor) hace mucho tiempo que se hubiera eliminado el expendio de drogas. Una de las moladidades para eliminar las bacterias de elementos y alimentos es mediante la elevación de estos a altas temperaturas, si el aceite se eleva a temperaturas altas que probabilidades existen que no se eliminen las bacterias?.

Sirkam

Sirkam Publicado: Agosto 19, 2010

Y que tipo de contaminación puede sufrir el aceite? o donde esta el apoyo del gobierno a esas pequeñas empresas que le estan quitando esos centavitos a Asograsas el monopolio del aceite Colombiano...

Rotwailler

Rotwailler Publicado: Agosto 18, 2010

El aceite es de mala calidad? Se contamina por ser envasado en contenedores que previamente han tenido aceite? Al ver que se trata de un video de Asograsas lo que se puede pensar es que esta agremiación busca defender sus intereses. El bajo precio puede ser por que no incurre en costos de publicidad. Cabe la posibilidad que lo importen a granel. La verdad es que el video no señala cual es el problema para el consumidor final. Un empaque PET al detal puede valer hasta 500 pesos en presentación de 1 litro, eso para la clase menos favorecida significa ahorro.

mariosuarezsaurez

mariosuarezsaurez Publicado: Agosto 18, 2010

Y en Bogotá el Secretario de Salud y Maria Cristina durmiendo y engordando.....

mariosuarezsaurez

mariosuarezsaurez Publicado: Agosto 18, 2010

Y en Bogotá el Secretario de Salud y Maria Cristina durmiendo y engordando.....

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